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‘수요미식회’ 감자탕, 야들야들한 살 품은 뼈의 유혹
기사입력: 2017/04/19 [22:31] ㅣ 최종편집: 나눔뉴스.
황성훈 기자
▲ '수요미식회' 감자탕 편에서 가수 김현철, 배우 전소민, 안재홍이 출연해 미식토크를 선보인다.     © 황성훈 기자


19일 방송하는 tvN '수요미식회'에서는 감자탕을 주제로 게스트 가수 김현철, 배우 전소민, 안재홍이 출연해 미식토크를 선보인다.

 

이날 '수요미식회'에서는 감자탕 맛집 세 곳을 소개한다.

 

살코기가 맛있는 감자탕 마니아들의 성지부터 50년간 감자탕을 끓여온 깔끔하면서도 담백한 매력의 감자탕 맛집, 친근하고 편안한 분위기에서 즐길 수 있는 콩나물 감자탕 맛집도 소개한다.

 

감자탕에 대한 궁금증도 풀어본다. 감자탕 이름 속 진정한 주인공의 정체는 속뼈다. 감자 뼈에 대한 이야기와 더불어 감자탕을 더욱 맛있게 즐길 수 있는 법도 소개한다. 또 시래기와 우거지의 차이점도 알아본다.

 

한편 '수요미식회' 감자탕은 19일 오후 940분에 방송된다.

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